Früchte / Alkohol

Thailand hat eine große Auswahl delikater tropischer Früchte, die zu jedem Gericht gereicht werden. Genießen Sie verschiedene Shakes (mit zerstoßenem Eis zubereitet), Säfte oder Früchteplatten.

 
Kluay		Bananen
Ma muang	Mango
Malagkoo	Papaya
Sabparot	Ananas
Som		Orange
Däng moo	Wassermelone
Manao		Zitrone

Alkohol: Es gibt drei große Bierbrauereien in Thailand: Singha, Heineken und Chang. Daneben wird Bier (vor allem aus den asiatischen Nachbarländern) importiert oder auch im eigenen Land hergestellt: Tiger, Cheers, Kloster, etc. Mekong- ein Reis Whiskey, der von vielen traditionell am Abend mit viel Eis und Soda oder Cola getrunken wird. Sang som Rum- wird aus Zuckerrohr destilliert und wird gerne mit Cola und viel Eis getrunken (Sang som - Coke). Lao Khao- eine preiswerte Alternative zum Whiskey, der aus Klebereis gewonnen wird. Er hat einen sehr eigenen Geschmack, den man auch durch Mixen nicht verstellen kann. Kräuterlikör- wird von Wurzeln, Samen, Blüten und Rinden hergestellt. Einiges ist in Mode gekommen und kann in manchen Bars und Restaurants mit der Kennzeichnung "Yar dong" gefunden werden. Das Wort für Prost ist: "Dtschok die" (viel Glück)